وصفات طبخ

يخنة فاصوليا خضراء باللحم بالفيديو

يخنة فاصوليا خضراء باللحم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اليخنة المشهورة، يخنة بالفاصولياء الخضراء مع قطع من لحم الفيليه الشهي، قدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل تعلمي أيضاً:  يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- فيليه اللحم : 300 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الطماطم : 500 مل (طازج)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الخضراء : عبوة (مجمدة)
- ماء ساخن : نصف كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب (أو خضار)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر وأضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  2. أضيفي مكعب مرق الدجاج، والبصل والثوم، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
  3. أضيفي الفاصوليا والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.
  4. صُبّي الماء الساخن المخلوط مع الطماطم المعصورة، وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  5. اسكبي الفاصوليا في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز المفلفل.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل يخنة فاصوليا خضراء باللحم بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty