المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات متوسطة)
- الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم دوائر)
- الماء :
2 كوب
- فيليه اللحم :
500 غراماً
(مقطع مكعبات)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة