المقادير
- البطاطس :
3 حبات
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
- مرق خضار :
4 اكواب
- الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- كزبرة خضراء :
ربع كوب
(طازجة ومفرومة)
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(حبّ)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة