صلصات

تتبيلة الستيك

تتبيلة الستيك ... لوجبة غداء مميزة جداً وشهية، تعلمي أبسط طرق تحضير التتبيلات الخاصة بوصفات أكلات الستيك السريعة واللذيذة، جربي تتبيلة الستيك على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بلمّة العائلة على السفرة تعلمي أيضاً:  تتبيلة دجاج تكا
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الستيك : 1 كيلو (مقطع)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- العسل : ملعقة صغيرة
- التمر الهندي : 60 غراماً
- بابريكا : رشّة
- الماء : ربع كوب (مغلي)

طريقة التحضير

  1. انقعي التمر الهندي في الماء المغلي لحوالي 30 دقيقة.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الخردل، الخل، زيت الزيتون، العسل وصلصة الصويا.
  3. نكهي بالملح والبابريكا ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
  4. وزعي الخليط في وعاء، زيدي لحم الستيك ثم اخلطي المكونات بتأنٍ حتى تتداخل ببعضها.
  5. غطي الوعاء جيداً ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 6 ساعات حتى تنتقع المكونات.
  6. حمي الشواية ثم اشوي قطع الستيك جيداً من الجهتين حتى تنضج وتتحمر.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل تتبيلة الستيك شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات