المقادير
- الدجاج :
نصف كيلو
(أوراك)
- عصير الليمون :
نصف كوب
- الكاري :
ملعقة صغيرة
- الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
- الزيت :
ملعقة كبيرة
- الخل :
2 ملعقة صغيرة
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
- زبادي :
كوب
- الماسترد :
ملعقة كبيرة
- طماطم :
2 حبة
(مقطعة حلقات)
- البصل :
2 حبة
(مقطع حلقات)
- الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع حلقات)