المقادير
- زيت الزيتون :
6 ملاعق كبيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- بابريكا :
ملعقة صغيرة
- بهارات الشاورما :
ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- زبادي :
علبة
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه)