المقادير
- لبن زبادي :
كوب
- بهار دجاج :
ملعقة صغيرة
- الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الكاتشاب :
ملعقة كبيرة
- الدجاج :
دجاجة
(مقطعة)