المقادير
- لوبياء :
كوب ونصف
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
- زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
- صلصة الصويا :
نصف كوب
- الفلفل :
1 حبة
(مفروم)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
(حامض)
- العسل :
ربع كوب
- الخل الأحمر :
3 ملاعق صغيرة
- صلصة طماطم :
كوب
- زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
2 ملعقة صغيرة