طريقة عمل مخلل طماطم ... أطباق المخللات من الأطباق المشهورة على السفرة العربية، جربي تحضير المخلل بطريقة ناجحة مع مطبخ سيدتي وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لدى العائلة
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص
المقادير
- طماطم :
حسب الرغبة
(خضراء)
- ملح :
كوب
- الماء :
لتر ونصف
طريقة التحضير
قطّعي الطماطم إلى شرائح سميكة.
صبّي الماء مع الملح في برطمان.
ضعي شرائح الطماطم داخل البرطمان وأقفليه جيداً.
اتركي البرطمان لمدّة أسبوعين إلى أن يصبح لون الطماطم أخضر فاتح ثم قدميه بجانب الأطباق المفضلة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل طريقة عمل مخلل طماطم شكراً للقراءة.