كيك

طريقة عمل الكيكة المصرية

طريقة عمل الكيكة المصرية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة كيك سهلة وسريعة وطيبة المذاق، جهزي كيك على طريقة المطبخ المصري وقدميه كضيافة مميزة مع القهوة أو العصير المنعش شاهدي:  كيك البرتقال بجوز الهند بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سمن : نصف كوب (مذوبة)
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 3 حبات
- دقيق : 4 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الزيت، السمن، السكر، الفانيليا والبيض، ويمكنكِ اختيار أحد بدائل الحليب بالكيك وإضافتها إلى وصفتك.
  2. اخفقي المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
  3. في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر وقلبي.
  4. أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط الحليب واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس على أن تعتمدي الخفق بجهة واحدة فقط.
  5. اسكبي خليط الكيكة في صينية فرن مدهونة بالسمن وأدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة، ثم اقلبيه في طبق التقديم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل طريقة عمل الكيكة المصرية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty