المقادير
- لحم البفتيك :
8 قطع
- البصل الأحمر :
2 حبة
- الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
- فلفل رومي أحمر :
1 حبة
- الثوم :
فص
- مرق دجاج :
ملعقة كبيرة
- الزبدة :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- القرفة :
حسب الرغبة
- طماطم :
2 حبة
(مبشورة)