المقادير
- الأرز :
2 كوب
(منقوع)
- بازيلاء وجزر :
نصف كوب
(مجمد)
- البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- صلصة الصويا :
4 ملاعق كبيرة
- الثوم :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- الزنجبيل :
ربع كوب
(مبشور)
- البصل الأخضر :
5 ملاعق كبيرة
(مفروم)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زيت السمسم :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة