المقادير
- خبز التورتيلا :
6 قطع
- لحم مفروم :
كيلو
- البصل :
2 حبة
(مقطع قطع صغيرة)
- فلفل رومي :
2 حبة
(مقطع قطع صغيرة)
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الكاري :
2 ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة)
- الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
- الزيت النباتي :
حسب الحاجة