المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
(مقطّع على شكل مكعبات متوسطة الحجم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- الزيت :
2 ملعقة كبيرة
- ريحان :
ثمن ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الكمون :
ثمن ملعقة صغيرة
(مطحون)
- الزعتر :
ثمن ملعقة صغيرة
- دقيق :
2 كوب
- الزبدة :
كوب
- تتبيلة الدجاج :
كوب
(جاهزة)