المقبلات

تغميسة الحمص بالسبانخ

 تغميسة الحمص بالسبانخ .. حضري أطيب وصفات الأطباق الجانبية والخفيفة والتي تضيف الطعم اللذيذ لمعظم أطباق سفرتك، وقدميها بجانب الخبز المحمص اللذيذ
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- السبانخ : كوب (طازج مغسول ومعصور جيداً)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحمص مع السبانخ والطحينية واللبن الزبادي والبقدونس والملح والثوم  وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. ضعي المزيج في طبق ووزعي زيت الزيتون على وجهه وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل تغميسة الحمص بالسبانخ شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty