المقادير
- حمص :
كوب
(مسلوق ومصفى)
- السبانخ :
كوب
(طازج مغسول ومعصور جيداً)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الطحينية :
2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)