المقادير
- طماطم :
4 حبات
(مفرومة ناعم)
- الثوم :
سن
(مفروم)
- الفلفل الأحمر الحار :
قرن
(مفروم ناعم)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- الكزبرة :
ملعقة كبيرة
(مفرومة ناعم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)