1. انقعي البرغل بملعقتين كبيرتين عصير ليمون حتى يتشربه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
2. اخلطي البقدونس مع النعنع والطماطم في وعاء واسع.
3. أضيفي البرغل والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وحركي المزيج وقدميها فوراً إلى جانب أوراق الخس والخيار حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً: