وصفات طبخ

صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو

صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو  ... شاهدي وصفات لحوم بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي أكلات الستيك الشهية والمميزة على سفرة الغداء، جربي الستيك مع أصابع البطاطس بالتتبيلة الشهية تعلمي أيضاً:  ستيك محشي بالجبن والريحان
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الستيك : 6 قطع (فيليه)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع عريضة ومسلوقة نصف سلقة)
- الماء : ربع كوب
- النشاء : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : مكعب

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي الزيت النباتي.
  2. أضيفي قطع الستيك وتبلي بالملح والفلفل الأسود وحمريه على الجهتين ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
  3. وزعي البطاطس فوق الستيك.
  4. اخلطي عصير الليمون مع الماء والنشا ومكعب مرق الدجاج في وعاء.
  5. وزعي صوص الليمون فوق الستيك والبطاطس.
  6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج المكونات وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty