المقادير
- لحم مفروم :
500 غراماً
- زيت ذرة :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)
- البطاطس :
8 حبات
(متوسطة مقشرة مقطعة إلى مكعبات)
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
- بهار مشكل :
ملعقة كبيرة
- حليب :
نصف كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
- هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(ناعم)
- جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)