المقادير
- الدجاج :
2 قطعة
(نصف دجاجة)
- البصل :
1 حبة
(شرائح)
- الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
- السمنة :
ملعقة كبيرة
- البطاطس :
2 حبة
(مقشرة ومقطعة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الماء :
نصف كوب