المقادير
- البامية :
كيس
(مجمد)
- اللحم :
نصف كيلو
(مقطع مكعبات)
- البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
- فلفل أخضر حار :
قرن
(مقطع)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
(لقلي البامية)
- طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة)
- صلصة طماطم :
3 اكواب
