المقادير
- الستيك :
4 قطع
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الفطر :
2 كوب
(طازج ومقطع شرائح)
- كريمة :
300 ميلليلترا
(سائلة)
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)