ستيك بصلصة الكريمة ... تلذذي مع عائلتك بوجبة غداء ولا أطيب منها على طريقة مطبخ سيدتي، جربي لحم الستيك بصلصة الكريمة الغنية والشهية، خطوات التحضير والعمل سهلة لا تتردي بتحضيرها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- لتحضير صلصة الفلفل الأسود :
فلفل أسود :
ملعقة كبيرة
(حبّ)
كريمة الطبخ :
200 ملليلتر
ملح :
حسب الرغبة
الزبدة :
ملعقة صغيرة
- الستيك :
4 شرائح
- الزبدة :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل :
ملعقة كبيرة
(مجفف)
- ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بوضع شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل.
ذوبي وحمّي الزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
لتحضير الصلصة: قومي بتحمية الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي حبات الفلفل الأسود.
اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل ستيك بصلصة الكريمة شكراً للقراءة.
