المقادير
- الزيت :
غزير
(للقلي)
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه مقطع شرائح طولية رفيعة)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
- البيض :
2 حبة
- بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- طحين :
نصف كوب
- بقسماط :
كوب