صوص المندي .. لا يكتمل طعم بعض الأطباق إلا بتحضير الأطباق الجانبية المرافقة لها، لتقدمي طبق من المندي على أصوله تعلمي طريقة عمل صوص المندي السهل واللذيذ
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- طماطم :
3 حبات
(مقشرة ومقطعة)
- فلفل أخضر حار :
2 قرن
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة
- الكزبرة :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
رشّة
طريقة التحضير
1. ضعي المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً.
