صلصات

صوص الليمون لتزيين الكيك

صوص الليمون لتزيين الكيك  ... لا يحلو شكل ولا طعم الكيكات إلا بإضافة بعض اللمسات في تزيينها، تعلمي خطوات عمل صوص الليمون المنعش، جربيه على الكيكات الإسفنجية وتمتعي بطعمه اللذيذ تعلمي أيضاً:  صوص الشوكولاتة البيضاء
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- عصير الليمون : نصف كوب
- الماء : كوب وربع (مغلي)
- قشرة ليمون : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- النشاء : ربع كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط السكر، والملح، والنشاء في قدر.
  2. أضيفي قشر الليمون الحامض، واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.
  3. قومي بوضع القدر على نار متوسطة وأضيفي الماء المغلي تدريجياً.
  4. حركي جيداً حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً.
  5. أطفئي النار وأضيفي الزبدة وعصير الليمون وحركي جيداً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صوص الليمون لتزيين الكيك شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty