المقبلات

صوص الجبن مثل المطاعم

صوص الجبن مثل المطاعم ... من أشهر أنواع الأطباق الجانبية المعروفة بالمذاق الغني والشهي جداً، جربي تحضيره في البيت مع مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وسريعة، وقدميه بجانب رقائق الشيبس أو الخبز المحمص شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- حليب : نصف كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : كوب (أصفر / مبشور)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة على النار، ثم أضيفي الحليب الدافئ وحركي قليلاً.
  2. أضيفي الجبن المبشور والطحين والملح وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً وسميكاً.
  3. ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً ثم قدميه مع الشيبس أو التورتيلا حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صوص الجبن مثل المطاعم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty