مشروبات وعصائر

سوبيا مثلّجة

يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة سوبيا مثلّجة، مشروب شهي، قدميه لضيافة مميزة
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الخبز العربي : 2 pcs
- الهيل الأخضر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- مكعبات الثلج : 8 pcs
- الماء : 1000 ml
- القرفة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. يوضع الخبز والماء في وعاء يغطّى، ويدع في مكان تصله أشعّة الشمس، وذلك لمدّة يومين، ويقلب مرة على الأقل في كلّ يوم.
  2. يوضع محتوى الوعاء في الخلاط مع القرفة والهيل والسكر، ويخلط جيّداً.
  3. يوضع المزيج في وعاء، ويبرد في الثلاجة.
  4. يسكب المزيج في كأس التقديم، ويخلط مع الثلج.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سوبيا مثلّجة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty