- مقادير الخلطة :
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- الكاتشاب :
ملعقة كبيرة
- الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض :
3 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك :
3 ملاعق كبيرة
- السكر البني :
2 ملعقة كبيرة
- سويت آند ساور :
2 ملعقة كبيرة
(صوص)
- دقيق :
4 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم :
4 ملاعق كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- توابل السمك :
ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه :
1 كيلو
- الصويا صوص :
ملعقة كبيرة
- زيت عباد الشمس :
ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- الجزر :
2 حبة
(متوسط، مقطع شرائح)
- البصل :
1 حبة
(مقطع جوليان)
- الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج / مقطع صغير)
- أناناس :
2 كوب
(مقطع)
- عصير الأناناس :
نصف كوب
