المقادير
- دقيق :
ثلاث أرباع الكوب
- النشاء :
ثلاث أرباع الكوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- مرق دجاج :
300 ميلليلترا
- السمك :
6 قطع
(سمك الشعور / مقطع شرائح طولية سميكة)
- طحين :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة