سمك مشوي بالليمون وزيت الزيتون ... احرصي على إعداد وصفات السمك بشكل دائم على سفرتك لفائدتها الصحية، جربي وصفة سهلة وسريعة من السمك المتبل والمشوي بطعم الليمون الحامض وزيت الزيتون وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: سمك الكنعد بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص
المقادير
- السمك :
نصف كيلو
(بوري)
- البصل :
1 حبة
- عصير الليمون :
1 حبة
- الثوم :
3 فصوص
- الفلفل الاحمر الحار :
1 حبة
- الكزبرة :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قومي بتقطيع البصل إلى شرائح ثم ضعيه في وعاء، وافرمي الثوم، والفلفل الحار، والكزبرة فرماً خشناً وضعي المكونات فوق البصل، ثم أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والملح وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
في صينية فرن ضعي السمك وإصنعي بعض الشقوق بشكل طولي بإستخدام سكين حادة، ثم تبليه بخليط الليمون وزيت الزيتون جيداً.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ثم ضعي السمك في طبق التقديم وقدميه.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سمك مشوي بالليمون وزيت الزيتون شكراً للقراءة.
