المقادير
- زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
- النعناع :
3 ملاعق كبيرة
(طازج ومفروم)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- ريحان :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- سمك الفيليه :
4 قطع