المقادير
- اللقز :
1300 gr
(كبيرة الحجم)
- البصل :
1 pcs
- زيت الزيتون :
120 ml
- الحامض :
1 pcs
(متوسطة الحجم)
- الثوم :
5 pcs
- الكزبرة :
1 pcs
- الفليفلة الحلوة :
2 pcs
- الفليفلة الحرّة :
2 pcs
- بندورة :
500 gr
(متوسطة الحجم)
- صنوبر :
30 gr
- ملح :
5 gr
(حسب الرغبة)
- البهار الأحمر الحار :
5 gr
- القرفة :
2 pcs
- غار :
2 pcs
- البقدونس :
10 gr
