المقادير
- فيليه السمك :
1 كيلو
- الفلفل الأحمر :
كوب
(مقطع مكعبات)
- الفلفل الأصفر :
كوب
(مقطع مكعبات)
- الفلفل الأخضر :
كوب
(مقطع مكعبات)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- كريمة الطبخ :
كوب
- الزبدة :
نصف كوب
- الكاري :
ملعقة كبيرة
- القرفة :
عود
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- بقدونس :
نصف كوب
(للتزيين)