المقادير
- التونا :
1 كيلو
(مقطع أجزاء كبيرة)
- البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع حلقات)
- الفلفل الأخضر :
3 حبات
(مقطع حلقات)
- طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة حلقات)
- الزيت :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
4 حبات
- الليمون :
2 حبة
(مقطع شرائح)
- الثوم :
7 فصوص
(مهروس)
- الخل الأبيض :
2 ملعقة كبيرة
- الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مقشر ومقطع حلقات)
- الزنجبيل :
رشّة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- الكاري :
رشّة
