أطباق الأسماك والبحر

سمك بالخضار بالفرن

سمك بالخضار بالفرن ... الصواني بالفرن من أطيب الأكلات السهلة المقدمة على سفرة الغداء، جربي مع مطبخ سيدتي وصفات السمك الرائعة والطيبة وزيني الصينية بالبقدونس المفروم بحسب الرغبة شاهدي:  صينية السمك مع البطاطس بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- السمك : 3 حبات متوسطة
- طماطم : 2 حبة
- الفليفلة الحلوة : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 4 فصوص
- الكاري : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم ناعم / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. نظّفي السمك جيداً ونكّهيه بالقليل من الملح والكاري.
  2. قطّعي الطماطم، البصل، الفليفلة والثوم وضعيهم في صينية متوسطة الحجم.
  3. اسكبي ملعقة زيت الزيتون وكوب الماء فوق المكونات.
  4. ضعي السمك في الصينية وقلبيه على النار لمدة 20 دقيقة.
  5. انقلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة.
  6. زيني الطبق بالبقدونس المفروم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سمك بالخضار بالفرن شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty