المقادير
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- عصير الليمون :
نصف كوب
(حامض)
- ملح :
حسب الرغبة
- إكليل الجبل :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
- كريمة :
2 كوب
(طازجة)
- الشومر :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
- فلفل ابيض :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الزبدة :
ثلث كوب
- فيليه السلمون :
1 كيلو