أطباق الأسماك والبحر

سمك السلمون المحمّر مع الخضرة

سمك السلمون المحمّر مع الخضرة، من تقديم صديقة مطبخ سيدتي مايا أحمد، قدمتها هذا الطبق بطريقتها السهلة والشهية 
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- السلمون : كيلو ونصف (مقطع على عدد الأشخاص أو أكثر)
- بقسماط : كوب ونصف (سادة)
- مرق دجاج : 2 مكعب (مرق الدجاج بالأعشاب)
- العسل : ملعقتان
- الخردل : ملعقتان
- الجزر : 3 حبات
- لوبياء : ربع كيلو (خضراء)

طريقة التحضير

1. تدهن قطع سمك السلمون بالخردل والعسل ويوضع في الصينية التي ستدخل في الفرن.

2. ويوضع الجزر واللوبياء مع السمك في الصينية.

3. ثم تمزج البقسماط مع مكعبات مرق الدجاج ويوزع فوق السمك.

4. يدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.         

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سمك السلمون المحمّر مع الخضرة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty