المقبلات

سمبوسة بجبن فريكو موزريلا

تعد السمبوسة من أطباق المقبلات الساخنة المميزة على المائدة الرمضانية، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك من مطبخ سيدتي سمبوسة بجبن الموزريلا والبقدونس، طعمها شهي ورائع 
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
10 أشخاص

المقادير

- عجينة سمبوسة : عبوة
- جبن كريمي : ربع كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
- جبن فريكو : 2 كوب (موزريلا / مبشور)

طريقة التحضير

1. اخلطي الجبن الموزريلا والجبن الكريمي مع البقدونس والملح في طبق حتى تمتزج المكونات.

2. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في ورقة عجينة السمبوسة واغلقي العجين على شكل مثلث.

3. سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن ثم أضيفي السمبوسة واقليها لمدة 3 دقائق حتى تتحمر من جميع الجهات وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سمبوسة بجبن فريكو موزريلا شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty