المقادير
- عجينة سمبوسة :
عبوة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- البازيلاء :
نصف كوب
(مجمدة)
- الجزر :
1 حبة
(مبشور)
- البطاطس :
1 حبة
(مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر :
عود
(مفروم)
- بودرة الكاري :
ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة