1. اخلطي الدجاج وربع كوب من صلصة الخل وقشر الليمون والأوريغانو في وعاء واتركيه جانباً.
2. في وعاء التقديم الواسع ضعي الخس وباقي كمية صلصة الخل.
3. أضيفي الخيار والطماطم والفلفل الأصفر والبصل المفروم.
4. أضيفي الدجاج مع خليط الصلصة وقلبي.
5. وزعي جبن الفيتا والزيتون على وجه الطبق وقدميه.