المقادير
- طماطم :
4 حبات
(مقطعة مكعبات)
- خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات)
- خس :
3 أوراق
(مقطع)
- البصل :
1 حبة
(مقطع حلقات وجوانح رفيعة)
- الجبنة البيضاء :
ربع كوب
(مقطعة مكعبات صغيرة)
- فلفل رومي :
1 حبة
(مقطع قطع متوسطة)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ربع كوب
- الخل :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الزعتر :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ربع كوب