المقادير
- برغل :
كوب
(ناعم)
- البصل :
1 حبة
(مقطع قطع صغيرة)
- دبس الرمان :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ثلث كوب
- الطماطم الكرزية :
4 حبات
- بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
- النعناع :
نصف كوب
(مفروم)
- الكمون :
رشّة
- الرمان :
حسب الرغبة
(حبّ)