- مقادير الصلصة :
- ورستشير صوص :
ملعقة صغيرة
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الخردل :
ملعقة صغيرة
- كريمة :
100 ملليلتر
(خالية من الدسم)
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
(حامض)
- جبن البارميزان :
4 ملاعق كبيرة
(مبشور)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج :
400 غراماً
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- الفلفل الحلو :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- خس :
رأس
(منظّف، ومقطّع شرائح متوسّطة الحجم)
- توست :
4 قطع
(أسمر، مقطّع مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر :
2 حبة
(مفروم ناعم)