المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- الخردل :
2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- الثوم :
فص
(مهروس)
- خس روماني :
2 كوب
(مفروم خشن)
- جبن البارميزان :
ربع كوب
(مبشور)
- خبز التوست :
ربع كوب
(مقطع مكعبات ومحمص)