السلطات

سلطة شنكليش

سلطة شنكليش .. يعتبر الشنكليش نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة، و يعتبر أحد أهم المقبلات الشامية واللبنانية، قدمي منه طبق جانبي شهي ولذيذ من السلطة

وقت الطهي:

30 دقيقة

يكفى لـ:

2 أشخاص

المقادير

- جبنة : 200 غم (جبن شنكليش)
- طماطم : 1 حبة (حجم متوسط)
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط)
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : ربع كوب

افرمي الطماطم فرماً ناعماً وضعيها في وعاء. افرمي البصل فرماً ناعماً وأضيفيه إلى الطماطم.
فتّتي جبن الشنكليش وأضيفيه إلى مزيج الطماطم والبصل.
أضيفي الزيتون وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة شنكليش شكراً للقراءة.

المصدر: sayidaty