سلطة نيسواز بالطريقة الأصلية

- الفاصوليا الخضراء : كوب (مسلوقة)
- زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النوى)
- الأعشاب : 2 كوب (أوراق سلطة خضراء مفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البطاطس : 6 حبات (صغيرة الحجم / مسلوقة ومقسمة إلى أنصاف)
- البيض : 2 حبة (مسلوق)
- التونا : علبتين
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : رشّة

1. لإعداد التتبيلة: يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ثمّ نضيف الخردل والملح والفلفل.
2. نخلط التتبيلة مع شرائح التونة والبطاطس والبيض والزيتون الأسود والفاصولياء المسلوقة والطماطم وأوراق السلطة الخضراء، وتوضع السلطة في طبق التقديم.