السلطات

سلطة نودلز بالسمسم

سلطة نودلز بالسمسم ... قدمي وصفات النودلز الخفيفة كوجبة جانبية على سفرتك، تعلمي خطوات العمل من مطبخ سيدتي، وزيني وصفتك بالسمسم شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو    
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- النودلز : 2 عبوة
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة شرائح)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة شرائح)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (مقطعة شرائح)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بهارات : حسب الرغبة (بهارات النودلز)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : عبوة
- عصير الليمون : نصف حبة

طريقة التحضير

  1. اسلقي عبوة النودلز في قدر من الماء على النار.
  2. ضعي شرائح الخيار، والجزر، والفليفلة الملونة، والذرة، والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم، ثم أضيفي النودلز المسلوق.
  3. فتّتي عبوة النودلز الثانية في مقلاة على النار وقلّبي بإستمرار حتى يشقر لونه ويصبح مقرمشاً.
  4. في وعاء جانبي، اخلطي المايونيز، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، وعصرة الليمون، وبهارات النودلز، ثم اسكبي الصوص فوق النودلز والخضار وقلّبي قليلاً.
  5. انثري النودلز المقرمش والسمسم على وجه السلطة، ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة نودلز بالسمسم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty