السلطات

سلطة كينوا بالخضار

سلطة كينوا بالخضار .. تتميز سلطات الكينوا بفائدتها الصحية الكبيرة، كما أنها من وصفات المقبلات الرمضانية الشهية واللذيذة والخفيفة، جربيها على سفرتك في رمضان وبالصحة والعافية شاهدي:  سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- كينوا : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الكينوا المسلوقة مع الخيار والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر في وعاء.
  2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق الخضار والكينوا وحركي حتى تتجانس المكونات.
  3.  قدمي السلطة فوراً أو مبردة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة كينوا بالخضار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty