السلطات

سلطة خضراء بدون طماطم

سلطة خضراء بدون طماطم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات الأطباق الجانبية من السلطات السريعة والسهلة في تحضيرها، ومميزة بفائدتها الصحية الكبيرة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق شاهدي:  السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- أوراق الخضراوات المشكّلة : 2 كوب
- الفطر : 10 حبات
- الجزر : 10 حبات (صغير الحجم)
- خيار : 1 حبة
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة
- الكرفس : عود
- البصل الأخضر : 2 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ذرّة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. تقطع كلّ من الخيار والكرفس والبصل الأخضر والفلفل الرومي بأنواعه الثلاثة إلى شرائح.
  2. يخلط عصير الليمون وزيت السمسم وزيت الزيتون والفلفل والملح والكمون لنحصل على التتبيلة.
  3. تخلط جميع الخضار مع أوراق السلطة الخضراء والفطر لنحصل على السلطة.
  4. تخلط السلطة مع التتبيلة ثمّ وضعها في وعاء التقديم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة خضراء بدون طماطم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty